Hijos del Volcán 

Proyecto: Territorio Chinijo, pequeño y singular.

Objetivo General

Crear un espacio de encuentro, promoción y reflexión en torno a los productos alimentarios de Lanzarote, poniendo en valor la cultura gastronómica local, las pequeñas empresas responsables y la sabiduría culinaria tradicional de la isla

Duración: una jornadas